Nährwertwiki

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sieden

Sieden

Das Sieden ist der Übergang einer Flüssigkeit vom flüssigen in den gasförmigen Zustand - wenn das Wasser also gerade so kocht. Die Zubereitung von Nahrung in siedendem Wasser nennt man köcheln - im Unterschied zum Zubereiten in sprudelnd kochendem Wasser.

sieden.txt · Zuletzt geändert: 17.04.2018 - 09:47 von admin