Nährwertwiki

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myoglobin

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.

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myoglobin [01.04.2018 - 12:07] (aktuell)
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 +====== Myoglobin ======
 +**Myoglobin** ist ein Farbstoff in den Muskeln und dient der Aufnahme, Speicherung und Übertragung von Sauerstoff. Myoglobin speichert den Sauerstoff so lange, bis die Muskeln ihn für die Kontraktion benötigen. ​
 +===== Siehe auch =====
 +  * [[Hämoglobin]]
 +
  
myoglobin.txt · Zuletzt geändert: 01.04.2018 - 12:07 (Externe Bearbeitung)