Nährwertwiki

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daempfen [28.04.2018 - 13:46] (aktuell)
admin angelegt
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 +====== Dämpfen ====== 
 +Das Dämpfen (//​Dampfgaren//​) ist eine [[garen|Garmethode]],​ bei der die Lebensmittel im Wasserdampf gegart werden. Das Dämpfen ist besonders geeignet für die Zubereitung von Gemüse wie z. B. Spargel und Kartoffeln und fettarmen Fischen.
daempfen.txt · Zuletzt geändert: 28.04.2018 - 13:46 von admin