Nährwertwiki

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ballaststoffe

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ballaststoffe [16.04.2018 - 10:13] (aktuell)
admin angelegt
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 +====== Ballaststoffe ======
 +**Ballaststoffe** sind Pflanzenbestandteile,​ die für den menschlichen Körper unverdaulich sind. 
 +
 +Ballaststoffe binden Wasser und machen dadurch den Stuhl voluminöser. Somit kann der Stuhl die einzelnen Darmabschnitte leichter passieren. Dadurch wird die natürliche Darmfunktion unterstützt. ​
 +
 +Der Verzehr von Ballaststoffen hilft somit, Verstopfungen vorzubeugen und kann Krankheiten wie die Divertikel-Krankheit verhindern.
 +
 +===== Vorkommen =====
 +Viele Ballaststoffe sind enthalten in [[https://​www.naehrwertrechner.de/​naehrwerttabelle/​suche.php?​suchbegriff=vollkorn&​order=ZB&​pref=ZB&​reihenfolge=absteigend|Vollkornprodukten]] und Samen wie z. B. in [[https://​www.naehrwertrechner.de/​naehrwerte/​Leinsamen/​Ballaststoffe/​|Leinsamen]] ​
  
ballaststoffe.txt · Zuletzt geändert: 16.04.2018 - 10:13 von admin